Dieser Whiskey reifte in Fässern aus amerikanischer Weißeiche, europäischer Eiche und speziell, zweifach ausgebrannten ehemaligen Bourbon-Fässern. Er trägt im Bouquet Noten von intensivem Butterkaramell und erinnert an Sahnekaramellbonbons. Geschmacklich glänzt der Whiskey aus dem Hause Jameson mit Vanillenoten, einer feinen Süße, Gewürzen und Nuancen von Nuss. Im Abgang ist eine tiefe Intensität zu erkennen, mit Noten von geröstetem Holz und Vanille.